Ponemos una cacerola al fuego con agua y cuando llegue a ebulliciónmetemos el brócoli y sal y dejamos cocinar 3 minutos desde que vuelva a romper a hervir. Mientras tanto, pelamos los langostinos.

Una vez pelados los langostinos, ponemos en una sartén un chorro de aceite de oliva y los años cortados. Cocinamos un poco con cuidado de no quemarlos.

Añadimos una cucharadita de pimentón dulce y mezclamos sin llegar a quemarlo. Una vez dorado añadimos los tacos de jamón.