Pasta o gnocchis con Salsa de pimentón y salmón
Nicolás Martínez Lascano @Laskano
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar el pimentón, la cebolla y los ajos en pedazos medianos
- 2
En una sartén o wok con mantequilla saltear los vegetales hasta tatemarlos. Sazonar al gusto con sal, pimienta, hierbas y condimentos
- 3
En un procesador o licuadora colocar todo con un poco de crema de leche y queso crema. Colar es opcional
- 4
Finalizar la cocción de la salsa en una sartén hasta reducir a fuego bajo medio
- 5
Agregar a pasta o gnocchis y acompañar con proteína y ensalada al gusto. Adicionar parmesano opcionalmente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicolás Martínez Lascano le encantará ver cómo quedó.
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