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Gordon Blue en salsa de Champiñones a la barbecue ❤️
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Una foto de Gordon Blue en salsa de Champiñones a la barbecue ❤️

Gordon Blue en salsa de Champiñones a la barbecue ❤️

Eddy Moreno de Suarez
Eddy Moreno de Suarez @eddytenutre
Orlando, Florida, Estados Unidos

El pollo cordón blue es una gran fuente de proteínas, que favorecen la salud muscular .
Es un plato perfecto tanto para los amantes del fitness como del sabor. Su cocción es al horno en esta rica salsa , acompañe con la ensalada de su preferencia 🥳😍♥️

El pollo cordón blue es una gran fuente de proteínas, que favorecen la salud muscular .
Es un plato perfecto tanto para los amantes del fitness como del sabor. Su cocción es al horno en esta rica salsa , acompañe con la ensalada de su preferencia 🥳😍♥️

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Gordon Blue en salsa de Champiñones a la barbecue ❤️

Eddy Moreno de Suarez
Eddy Moreno de Suarez @eddytenutre
Orlando, Florida, Estados Unidos

El pollo cordón blue es una gran fuente de proteínas, que favorecen la salud muscular .
Es un plato perfecto tanto para los amantes del fitness como del sabor. Su cocción es al horno en esta rica salsa , acompañe con la ensalada de su preferencia 🥳😍♥️

El pollo cordón blue es una gran fuente de proteínas, que favorecen la salud muscular .
Es un plato perfecto tanto para los amantes del fitness como del sabor. Su cocción es al horno en esta rica salsa , acompañe con la ensalada de su preferencia 🥳😍♥️

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Ingredientes

  1. 3 libraspechugas de pollo fileteadas
  2. 12 rebanadasjamón
  3. 6 rebanadasqueso
  4. 10ajos rallados
  5. 1 cucharaditalas especias que tengas disponibles: yo usé Ajo, cebolla, paprika, curry, steak seasoning
  6. 1 cucharadamostaza
  7. 1 cucharadasalsa inglesa
  8. 1 cucharadaaceite de oliva
  9. al gustoSal
  10. El jugo de un limón
  11. Para la salsa
  12. 200 grschampiñones fileteados
  13. 7tomates cherry
  14. 1/2cebolla morada
  15. 3ajíes dulces
  16. 1 poquitocilantro
  17. 5ajos
  18. 5 cucharadasagua y sal al gusto
  19. 3 cucharadassalsa barbecue
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Paso a paso

  1. 1

    Unas las especias con el ajo rallado, mostaza, salsa inglesa, jugo de limón, aceite y sal

    Foto del paso 1 de la receta: Gordon Blue en salsa de Champiñones a la barbecue ❤️
    Foto del paso 1 de la receta: Gordon Blue en salsa de Champiñones a la barbecue ❤️
    Foto del paso 1 de la receta: Gordon Blue en salsa de Champiñones a la barbecue ❤️
  2. 2

    Sazone los filetes de pechuga

    Foto del paso 2 de la receta: Gordon Blue en salsa de Champiñones a la barbecue ❤️
    Foto del paso 2 de la receta: Gordon Blue en salsa de Champiñones a la barbecue ❤️
  3. 3

    Rellene las pechugas con el jamón y queso y envuelva con la pechuga el relleno

    Foto del paso 3 de la receta: Gordon Blue en salsa de Champiñones a la barbecue ❤️
    Foto del paso 3 de la receta: Gordon Blue en salsa de Champiñones a la barbecue ❤️
    Foto del paso 3 de la receta: Gordon Blue en salsa de Champiñones a la barbecue ❤️
  4. 4

    Amarre con pabilo o el hilo que tengas, yo lo amarro tipo hallaca o tamal

    Foto del paso 4 de la receta: Gordon Blue en salsa de Champiñones a la barbecue ❤️
  5. 5

    Dore con un poquito de aceite de oliva las pechugas de pollo

    Foto del paso 5 de la receta: Gordon Blue en salsa de Champiñones a la barbecue ❤️
    Foto del paso 5 de la receta: Gordon Blue en salsa de Champiñones a la barbecue ❤️
  6. 6

    Retírelas, y en ese mismo sartén prepare la salsa, licué los vegetales con el agua y cocínelos con los champiñones y agregue 3 cucharadas de salsa barbecue por 3 minutos

    Foto del paso 6 de la receta: Gordon Blue en salsa de Champiñones a la barbecue ❤️
    Foto del paso 6 de la receta: Gordon Blue en salsa de Champiñones a la barbecue ❤️
  7. 7

    Preparé un molde de hornear para colocar la salsa con las prechugas rellenas, y horneas por 30 minutos, tapadas con papel de aluminio, a 350•

    Foto del paso 7 de la receta: Gordon Blue en salsa de Champiñones a la barbecue ❤️
    Foto del paso 7 de la receta: Gordon Blue en salsa de Champiñones a la barbecue ❤️
    Foto del paso 7 de la receta: Gordon Blue en salsa de Champiñones a la barbecue ❤️
  8. 8

    Un plato delicioso puedes acompañar con batatas y una rica ensalada

    Foto del paso 8 de la receta: Gordon Blue en salsa de Champiñones a la barbecue ❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eddy Moreno de Suarez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/17090627
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Eddy Moreno de Suarez
Eddy Moreno de Suarez @eddytenutre
lunes, 25 de septiembre de 2023 a las 03:32 AM
Orlando, Florida, Estados Unidos
Venezolana 🇻🇪 Apasionada por la comida natural, Fitness, (procesados solo lo necesario) Soy Nutricionista UCV🙏🏻 y Especialista en Nutrición, Gastronomía y Salud, graduada en la Sociedad Argentina de Nutrición Clínica.IG: @eddytenutreDictó talleres Online:Comida saludable yHarinas Alternativas
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