Arroz a la marinera

Name: Arroz a la marinera
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 gramos Pota; 100 gr mejillones cocidos; 1 filete de merluza; 6 langostinos frescos; 1 lata de 300 gr de tomate frito casero; 1/2 cebolla roja grande; 3 ajos; Sal y perejil; 400 gr arroz blanco redond; 800 ml agua; Colorante para arroz; Aceite de oliva

Marga @margacook

Zaragoza

Arroz muy rico y sabroso!!

Arroz a la marinera

Marga @margacook

Zaragoza

Arroz muy rico y sabroso!!

Guardada

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Ingredientes

50 min

4 raciones

400 gramosPota
100 grmejillones cocidos
1filete de merluza
6langostinos frescos
1lata de 300 gr de tomate frito casero
1/2cebolla roja grande
3ajos
Sal y perejil
400 grarroz blanco redond
800 mlagua
Colorante para arroz
Aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

50 min

1

En una paellera sofreír la cebolla y ajos picaditos. Echar entonces la pota en trocitos y dorarlo todo.
2

Añadir el tomate frito casero el perejil, el arroz, el agua. Salar.
3

Echar los mejillones limpios sin cáscaras, el filete de merluza en trozos grandes y los langostinos crudos por encima. Cocinar 20 minutos.
4

Bon appétit!!