Tostadas francesas con salsa de arándanos (saludables y proteicas!)

quedan geniales y muy dulces! le podés modificar mil cosas a tu gusto 🫶
Tostadas francesas con salsa de arándanos (saludables y proteicas!)
quedan geniales y muy dulces! le podés modificar mil cosas a tu gusto 🫶
Paso a paso
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Empezamos haciendo la salsa de arándanos, muy sencilla. los colocamos en una sartén y esperamos unos minutos a que se ablanden. cuando ya empiecen a soltar su líquido, los aplastamos y endulzamos. seguimos revolviendo y esperando hasta que se haga una consistencia más espesa y los retiramos. dejamos que enfríen y empezamos a preparar las tostadas.
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Batimos los huevos, la leche vegetal, la vainilla y el endulzante. remojamos una rebanada de pan bien de cada lado y la echamos a una sartén con un poco de la mezcla del bowl. si tenés lugar para hacer las dos a la vez entonces seguís igual con la otra, sino esperamos a que se dore bien!
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Una vez que estén cocidas y tostadas, las servimos con la salsa de arándanos y todos nuestros toppings favoritos! y a disfrutar 💕💕
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