Galletas de chispas de chocolate
Andres Troya @trojans
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar los dos tupís de azúcar junto con la mantequilla en la batidora eléctrica. Batir por largo rato hasta que este cremoso y se haya desecho el grano de azúcar.
- 2
Añadir los huevos uno a uno mientras se continúa batiendo.
- 3
Añadir la vainilla.
- 4
Aparte mezclar los secos (harina, bicarbonato y sal) y esto agregar poco a poco a la mezcla anterior, sin dejar de batir con la batidora eléctrica.
- 5
La masa se va volviendo dura. Dejar de batir y agregar las chispas de chocolate y las nueces, mezclar con una cuchara.
- 6
A la mezcla final bajarla con el tamaño que se desee sobre la lata que se usará para hornear. Recomiendo separarlas una de otra con 2 cm.
- 7
Meter al horno a una temperatura de 400F o 200C, por8-10mm hasta que se doren levemente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andres Troya le encantará ver cómo quedó.
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