Cortar la pechuga en la.mitad,
En un bowl poner los condimentos con el chorro de aceite y limón, rebozar la pechuga, dejarla en la heladera mientras cortamos las verduras a gusto

Rociar una fuente de horno con Rocío vegetal o chorrín de aceite, poner las pechugas con su jugo, y acomodar las verduras, y el queso, yo le puse unas rodajas de pepino, llevar al horno 40 min aprox.. la pechuga queda sabrosa. Se puede acompañar con un buen puré 😋