Cupcakes Coctél

Name: Cupcakes Coctél
Yield: 50 a 60 unidades
Cuisine: chilenas
Ingredients: 250 gr mantequilla o margarina a temperatura ambiente; 300 gr azúcar blanca; 5 huevos a temperatura ambiente; 300 gr harina cernida sin polvo de hornear; 2 cucharaditas polvo de hornear; 1 cucharadita esencia de vainilla; 500 gr crema chantimix en polvo; 900 cc leche fría; Mostacillas para decorar

Marisol Melgarejo Oyarzún @cook_marisol

Concepción

Y estos cupcakes son muy novedosos para baby shower, me lo piden mucho para eventos salen muchas unidades, rinde para 50 a 60 unidades

Cupcakes Coctél

Marisol Melgarejo Oyarzún @cook_marisol

Concepción

Y estos cupcakes son muy novedosos para baby shower, me lo piden mucho para eventos salen muchas unidades, rinde para 50 a 60 unidades

Guardada

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Ingredientes

más de 1 hora

50 a 60 unidades

250 grmantequilla o margarina a temperatura ambiente
300 grazúcar blanca
5huevos a temperatura ambiente
300 grharina cernida sin polvo de hornear
2 cucharaditaspolvo de hornear
1 cucharaditaesencia de vainilla
500 grcrema chantimix en polvo
900 ccleche fría
Mostacillas para decorar

Guardada

Paso a paso

más de 1 hora

1

Se bate la mantequilla a temperatura ambiente junto con el azúcar y se van incorporando los huevos de a 1, hasta formar una crema muy suave y se va incorporando la harina cernida, la esencia de vainilla y polvo de hornear.
Al colocar en las cápsulas se debe colocar la mitad solamente, y con un palillo remover formando un 8, antes de hornear
2

Se precalienta a 180° por 15 minutos, luego se colocan los cupcakes a 180° por 20 minutos, luego se retiran se dejan enfriar para decorar, se coloca la crema en polvo con leche fría se bate, ya obteniendo la crema no muy líquida y espesa se añade colores, y se coloca en una manga se decora, y se añade mostacillas.. quedan increíbles.