Galletas de chocolate

Name: Galletas de chocolate
Yield: 11 unidades
Cuisine: españolas
Ingredients: 90 gr chocolate; 55 gr mantequilla; 25 gr cacao en polvo; 1/2 cucharadita café inst; 100 gr azúcar; 1 huevo; 1/2 cucharadita levadura química; 50 gr harina; 1 pizca sal; 30 gr chips chocolate

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Galletas de chocolate

Guardada

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Ingredientes

45 min

11 unidades

90 grchocolate
55 grmantequilla
25 grcacao en polvo
1/2 cucharaditacafé inst
100 grazúcar
1huevo
1/2 cucharaditalevadura química
50 grharina
1 pizcasal
30 grchips chocolate

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Fundimos la mantequilla y el chocolate, reservamos
2

Batimos el huevo con el azúcar
3

Añadimos el chocolate fundido
4

Mezclamos en un bol la harina, el cacao en polvo, el café, la sal y la levadura
5

Añadimos a la mezcla líquida
6

Dejamos reposar en la nevera 10 minutos
7

Horno precalentado a 180°
8

Yo he cogido la medida de una cuchara y he ido dejando bolas por la bandeja de horno
9

Horneamos entre 10 y 15 min dependiendo del horno y listas