Alfajor de maizena, con dulce de leche.☕️🧉
Ariel Tinaglini @kempo1954118
Un clásico para la merienda, el café o el mate. Y en estos días fríos... muy rico!
Alfajor de maizena, con dulce de leche.☕️🧉
Un clásico para la merienda, el café o el mate. Y en estos días fríos... muy rico!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes, en la batidora ponemos manteca, aceite, huevos, vainilla y agregue ralladura de limón, batimos suavemente. Agregar después lentamente la harina y fécula, el azúcar, rosal y sal.
- 2
Amasar bien con un palote, estirar aproximadamente un 1 cm de espesor. Cortar con moldes en círculos y poner en una asadera con harina.
- 3
En horno precalentado a 180º C grados colocar hasta que doren.
- 4
Retirar y untar con dulce de leche, tapar y pasar por coco rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Tinaglini le encantará ver cómo quedó.
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La cocina para mi es un hobby y una forma de brindar a la familia alguna receta diferente, cocinar es "una caricia al alma". No soy chef, "quizás cocinero"... Pero yo me denomino un alquimista de alimentos, en busca de sabores y maridajes, para complacer a mi familia y amigos.
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