Una foto de Mayonesa casera cubana

Mayonesa casera cubana

Esly A R
Esly A R @Eslyw

Esta es una receta económica, con muy pocos ingredientes, a lo cubano.
Una manera de hacerla bien rica.

Mayonesa casera cubana

Esta es una receta económica, con muy pocos ingredientes, a lo cubano.
Una manera de hacerla bien rica.

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Ingredientes

10 mint
  1. Leche en polvo
  2. 1 pizcaazúcar
  3. 5a 7 ajos
  4. 1 cucharaditaaceite
  5. 1huevo (clara)
  6. al gustoSal

Paso a paso

10 mint
  1. 1

    Disuelve la leche en agua aproximadamente de tres a cinco cucharadita según la cantidad de mayonesa que quieras hacer.

  2. 2

    Cuando ya tengas preparada la leche agregala en la batidora junto con el ajo, la pizca de azúcar y la cucharadita de sal.

  3. 3

    Bate hasta que no puedas sentir el ajo, a continuación añade la cucharadita de aceite muy despacio sin dejar de batir.

  4. 4

    Por último agregas la clara de huevo para espezarla más (Si vas a hacer mayonesa por cantidad tendrás que agregar más huevo)

  5. 5

    Ya terminada hay que ponerla en un pote o recipiente de cristal con tapa en el refrigerador y dos horas después estará lista para comerla.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Esly A R
Esly A R @Eslyw
Me encanta cocinar en especial los dulces, me gusta experimentar en la cocina
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