Tumis Kacang Panjang Telur

Name: Tumis Kacang Panjang Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah kacang panjang; 2 butir telur; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabai rawit; 6 buah cabai merah keriting; 100 ml air; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt kaldu jamur (boleh pakai penyedap rasa)

Dapoer Shafiyyah @dafiyyah

Jember

Tumis Kacang Panjang Telur

Dapoer Shafiyyah @dafiyyah

Jember

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahkacang panjang
2 butirtelur
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabai rawit
6 buahcabai merah keriting
100 mlair
1 sdtgula pasir
1/2 sdtgaram
1/4 sdtkaldu jamur (boleh pakai penyedap rasa)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil² kacang panjang
2

Chopper kasar perbawangan, cabai rawit dan cabai merah keriting.
3

Panaskan minyak secukupnya, masukkan bumbu, tumis bumbu hingga matang.
4

Masukkan kacang panjang, aduk rata.
5

Masukkan air, aduk rata kembali. Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu jamur aduk sampai merata.
6

Masukkan telur tumis kembali hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa jika sudah pas matikan api lalu sajikan.
7

Tumis kacang panjang telur siap di nikmati ^^