Primero en un bol o táper poner los huevos, agregar la materia grasa (margarina o manteca) y el azúcar. La manteca debe estar pomada o blandita, para poner integrar con los dos ingredientes más, mezclar todo con un tenedor o con la batidora de mano (que no tengo jajaja por eso en mi caso tenedor) hacerlo sin batir sino que para mezclar

Luego el segundo paso es comenzar a colocar a esta mezcla los ingredientes que le darán el toque mágico: los saborizantes los llamo yo, agregar la ralladura, la miel y la esencia de vainilla. Son importantes porque ellos hacen que la preparación sea un deleite para quien los pruebe y la mezcla de los sabores es lo que hace única a tu receta!😍

Después agregamos los ingredientes secos, la harina la debemos mezclar previamente con la pizca de polvo de hornear (aunque si es una muy buena harina leudante que en argentina es la blancaflor, esa no requiere polvo de hornear)

Por último, integramos la harina en el bol o táper con los demás ingredientes, primero con el tenedor y luego ya con la mano, no amasar sino integrar muy bien todo hasta formar una masa muy bonita!
allí estiramos la masa y las ponemos en moldes individuales o en una de 24 cm! Cómo les guste!