Pollo en salsa de Cola-Cola

¡Feliz Newtonidad a todos!
He leído que el 25 de diciembre de hace varios siglos atrás, llegó al mundo un niño que, unas décadas después, transformó el mundo. Sí, me refiero al gran Isaac Newton.
Newton nació en la pequeña aldea de Woolsthorp, en 1642. Su madre, Hannah, decía que era tan chiquito que habría cabido en un jarro de un litro. A esta misma casa regresó Newton en 1665, recién graduado en Cambridge, cuando la universidad cerró a causa de la epidemia de peste. Y allí vivió 18 meses de cuarentena, durante la cual inventó el cálculo infinitesimal, revolucionó la óptica y la mecánica, y formuló la Ley de Gravitación Universal.
La verdad sea dicha, me encantaría explicar aquí cómo calculó: las órbitas de los cometas, el movimiento anómalo de la Luna, la precesión de los equinoccios y los perihelios, el movimiento de las mareas o el famoso 9, 8 m/s ²… pero a pesar de que mi capacidad de sintetización es ampliamente conocida, los caracteres que me permite esta introducción siguen siendo escasos. En fin… ¡Feliz Newtonidad!
Pollo en salsa de Cola-Cola
¡Feliz Newtonidad a todos!
He leído que el 25 de diciembre de hace varios siglos atrás, llegó al mundo un niño que, unas décadas después, transformó el mundo. Sí, me refiero al gran Isaac Newton.
Newton nació en la pequeña aldea de Woolsthorp, en 1642. Su madre, Hannah, decía que era tan chiquito que habría cabido en un jarro de un litro. A esta misma casa regresó Newton en 1665, recién graduado en Cambridge, cuando la universidad cerró a causa de la epidemia de peste. Y allí vivió 18 meses de cuarentena, durante la cual inventó el cálculo infinitesimal, revolucionó la óptica y la mecánica, y formuló la Ley de Gravitación Universal.
La verdad sea dicha, me encantaría explicar aquí cómo calculó: las órbitas de los cometas, el movimiento anómalo de la Luna, la precesión de los equinoccios y los perihelios, el movimiento de las mareas o el famoso 9, 8 m/s ²… pero a pesar de que mi capacidad de sintetización es ampliamente conocida, los caracteres que me permite esta introducción siguen siendo escasos. En fin… ¡Feliz Newtonidad!
Paso a paso
- 1
Limpiamos, despiezamos y cortamos en dados el pollo. Lo salpimentamos y en un wok, lo doramos ligeramente.
- 2
Mientras, picamos la cebolla y la zanahoria.
- 3
Una vez esté el pollo dorado, retiramos y reservamos.
En el mismo wok, pochamos la cebolla con un poco de sal y cuando comience a estar transparente añadimos la zanahoria. Cuando esta comience a ablandarse, añadimos el tomate frito. Mezclamos e integramos. - 4
Incorporamos el pollo reservado e integramos. Añadimos la Coca-Cola y con la tapa puesta, dejamos cocinar unos 20 minutos.
- 5
Transcurrido el tiempo, destapamos y dejamos reducir la salsa.
(Podemos servir con arroz blanco). - 6
A disfrutar!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo en salsa de Cola-Cola
Esta es una receta con un resultado algo dulce. Nadie diría que el ingrediente principal es la Cola-Cola.Yo uso la lata que tenga en la nevera, ya sea versión zero, light o marca blanca. El sabor cambia ligeramente pero tampoco tengo un paladar tan entrenado como para que me importe mucho.Congela perfectamente y es ideal para llevar al trabajo con un arroz blanco como acompañamiento. 🍏 La Cocinera Novata -
-
Pollo en salsa de cola y soja
Es una receta que encanta a todos en casa. El niño mezclado con arroz blanco o con patatas se lo come que da gusto. Y es súper fácil de hacer. Vanesa -
Pollo en salsa de Coca-Cola y ketchup con toque picante
Éste viernes mi pareja nos sorprendió con un delicioso pollo en salsa de Coca-Cola y ketchup con toque picante para chuparse los dedos.Lo asombro es que sólo usó los ingredientes que se indican en el nombre de la receta, con el único añadido de un poco de AOVE para evitar que se pegue en el primer paso.Una delicia que gustará a todos! Jesús Ruiz -
Pollo en salsa
Mis hijos le dan un 9. De hecho casi no me dan tiempo de hacer la foto, 🤣🤣🤣 Sonsoles García Millán -
Pollo en salsa
Recomiendo hacerlo de un día para otro, eso ará que el pollo coja más sabor. Juan Manuel -
-
Pollo en salsa
Plato súper sencillo, rápido y agradecido, es una pequeña variante del pollo en salsa que mi madre nos ha preparado toda la vida.carlos bonilla
-
-
Pollo en salsa
No me gusta el sabor del pollo pero hay que comerlo para una dieta equilibrada. Así que después de mirar diferentes recetas hice un batiburrillo de todas y añadiendo mi toque personal, y la verdad, quedó para mojar y mojar pan 😊 yaras -
Pollo en salsa
Receta de Sor Isabel me encantan sus recetas una verdadera maravilla!!!🤩Con la salsa sobrante se puede triturar y hacer al día siguiente unos espaguetis salen buenísimos!!!👌 Lorena Moreno -
Pollo en salsa
Lo hice para mi familia en NavidadFeliz Navidad a todasEsta receta es frita yo lo hago la plancha anapablo87 -
Pollo en salsa
Me gusta coger ideas de aquí y allá para hacer una receta nueva con elementos de otra u otras. En este caso, hice hace tiempo una cooksnap de conejo al ajillo en olla rápida y me he basado un poco en ella para hacer esta de pollo, añadiendo algunos ingredientes y cambiando otros. El resultado ha sido bueno. Luz -
Pollo en salsa
Me gusta la salsa con tropezones... Pero no con tantos jajajaja para la próxima tengo que hacerla cuando me funcione bien la batidora... Mayte Ruiz Rodriguez -
Pollo en salsa
Esta receta es invención mía. La salsa la podéis triturar por ejemplo para que se lo coman los niños, así no se encontraran trocitos de verduras y se la comerán.El plato podéis dejarlo de un día para otro sin problema. Aguanta bien 4 días en la nevera tapado. Víctor Tello -
-
-
-
Pollo en salsa
Hola a todos,hay q seguir inventando recetas,para aprovechar el pollo,q sigue siendo una carne económica y sana,esta vez al horno,mi hijo cadí no deja para la foto!!! Conchi -
Pollo en salsa
Es una receta fácil de hacer y para toda la familia aquí la explico de forma.que hago para los.más.peques pero cuando no comen ellos lo hago en el horno (el tiempo aquí es más a ojo) y queda aún más buenoLaura Jubete García
-
-
-
Pollo en salsa
Estaba tremendamente delicioso, ni yo esperaba que saliera tan bueno. Las fotos son para una persona, pero la receta la he puesto en cantidades para 2 personas.Rut Borillo
-
-
-
-
-
-
Pollo en salsa
Bueno esta receta es muy facilita, la aprendí ya hace muchos años, la comerán desde los más grandes de la casa hasta los más pequeños. Sandra Ga Ga
Más recetas
Comentarios (2)