Asinan Mangga Apel

Bismillah
Hujan hujan ,,Cabe lagi mahal mahal nya,tapi engga menyiutkan niat bebikin yang pedes²dong yaaa.
Masih punya stok Mangga Apel 2 biji.
Walaupun hanya 2 biji tapi berat nya 1,7 kg 😂
niat nya mau bikin rujakan,tapi ko buah nya hanya ada mangga dan timun,rasa nya kurang afdol kalau engga ada jambu dan bengkuang.
Mau di bikin rujak serut,kok kemaren udah.
Karena masih di edisi arisan CS mba Arie akhir nya aku scrol di gallery resep nya beliau.
Nemu lah resep asinan kedondong,seperti nya cocok sekali.
Karena engga punya dondong,mangga apel pun jadi yaaa.
Di diamkan dulu semalaman di kulkas,besok siang nya baru di konsumsi buat cemilan,seger banget,bahan kuah nya sudah meresap ke mangga apel nya.
Jadi rasa asem si mangga dan agak pedes kemanisan dari kuahnya,bener²perpaduan yang cocok.
source : @fransiska_arie
#ComboBabaturan_CabeCabeannyaArie
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week34
#BALONChallenge
#CeCABEan
#Week12
Asinan Mangga Apel
Bismillah
Hujan hujan ,,Cabe lagi mahal mahal nya,tapi engga menyiutkan niat bebikin yang pedes²dong yaaa.
Masih punya stok Mangga Apel 2 biji.
Walaupun hanya 2 biji tapi berat nya 1,7 kg 😂
niat nya mau bikin rujakan,tapi ko buah nya hanya ada mangga dan timun,rasa nya kurang afdol kalau engga ada jambu dan bengkuang.
Mau di bikin rujak serut,kok kemaren udah.
Karena masih di edisi arisan CS mba Arie akhir nya aku scrol di gallery resep nya beliau.
Nemu lah resep asinan kedondong,seperti nya cocok sekali.
Karena engga punya dondong,mangga apel pun jadi yaaa.
Di diamkan dulu semalaman di kulkas,besok siang nya baru di konsumsi buat cemilan,seger banget,bahan kuah nya sudah meresap ke mangga apel nya.
Jadi rasa asem si mangga dan agak pedes kemanisan dari kuahnya,bener²perpaduan yang cocok.
source : @fransiska_arie
#ComboBabaturan_CabeCabeannyaArie
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week34
#BALONChallenge
#CeCABEan
#Week12
Cara Membuat
- 1
Haluskan cabe.Karena engga punya cabe merah besar.jadi nya saya ganti cabe merah keriting
- 2
Sisir gula merah
- 3
Campur semua cabe, air ke dalam panci
- tanbahkan gula merah,asam jawa,gula pasir dan garam - 4
Masak sampai mendidih dengan api sedang ke kecil,sampai air agak berkurang.
- Koreksi rasa
- angkat,biar kan suhu ruang - 5
Siapkan mangga apel,kupas,cuci dan potong²sesuai selera
- 6
Tuang air asinan yg sudah dingin ke mangga apel
- diamkan di kulkas semalaman - 7
Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar