Galletas de almendras con plátano y pepitas de chocolate
Juliana @juliana
Os acordáis de la pulpa de almendras que tenía congeladas luego de hacer la leche vegetal?... Pues esta semana ha sido mi oportunidad de aprovecharla.
Esta receta, aunque mejorable, es fácil, rápida y muy rica.
Galletas de almendras con plátano y pepitas de chocolate
Os acordáis de la pulpa de almendras que tenía congeladas luego de hacer la leche vegetal?... Pues esta semana ha sido mi oportunidad de aprovecharla.
Esta receta, aunque mejorable, es fácil, rápida y muy rica.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y aplastar los plátanos (entre más maduros, mejor), quedará un puré uniforme.
- 2
Agregar la pulpa de almendras e integrarlo todo, agregar entonces, las pepitas de chocolate y mezclarlo todo.
- 3
Hacer bolitas y aplastarlas, hornearlas a 180°C por 30 minutos mínimo o hasta que estén doraditas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juliana le encantará ver cómo quedó.
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