Lechazo castellano asado
Petina @petina
#RecetasConSorpresa
Nuestro más preciado plato, no puede faltar en nuestra mesa de Tierra de Sabor, nuestro Lechazo Castellano
Lechazo castellano asado
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Nuestro más preciado plato, no puede faltar en nuestra mesa de Tierra de Sabor, nuestro Lechazo Castellano
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Le pedimos al carnicero que prepare el lechazo para asar,se pueden sacar unas chuletillas y lo demás para asar
- 2
Preparamos el horno a una temperatura de 170 grados por ambos lados
- 3
En una fuente de barro, colocar el lechazo con las costillas hacia arriba,salamos bien y echamos los vasos de agua
- 4
Le damos la vuelta y rehogamos con la salsa por encima, se puede añadir más agua
Le dejamos que se dore por arriba durante 45 minutos más o menos
Listo!!A comer 😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Petina le encantará ver cómo quedó.
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