Arroz amarillo con carne de cerdo
Araelys @cocinaconara
Excelente plato para cualquier cena, fácil y rápido de hacer. No dude en seguir la receta
Arroz amarillo con carne de cerdo
Excelente plato para cualquier cena, fácil y rápido de hacer. No dude en seguir la receta
Paso a paso
- 1
En una olla cocinamos la carne con un poco de sal y el vinagre, aproximadamente 30 minutos hasta que este blanda
- 2
Luego de la cocción tomamos la carne, preservamos el caldo y cortamos en trozos pequeños la carne
- 3
Cortamos el ajo, la cebolla, el ají, el culantro y lo añadimos a una olla junto con la carne y sofreímos por 5 min
- 4
Añadimos el arroz, el comino, el laurel, vino seco, el colorante alimenticio, sal a gusto y 5 tazas del caldo donde cocimos la carne
- 5
Tapamos y dejamos cocinar aproximadamente 20 min y listo ¡ A disfrutar !
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Hola, tengo 21 años, hace alrededor de 6 años descubrí mi pasión por la cocina, es una actividad que me relaja y me aporta una excelente energía, me encantaría servir de guía para muchas personas. Si tiene alguna duda o necesita de un consejo puede comunicarse medianteWhatsApp: +5356896747 Correo electrónico: araportal06@gmail.com
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