Tortilla de papa y brócoli riquísima y facilísima🤤
Romina @cook_7610930
TORTILLA DE PAPAS 🥔 Y BRÓCOLI 🥦
Tortilla de papa y brócoli riquísima y facilísima🤤
TORTILLA DE PAPAS 🥔 Y BRÓCOLI 🥦
Paso a paso
- 1
Cortar las papas como para hacer papas fritas pero en redondo O y freírlas pero que no se pasen de cocción (que no queden chapita)
- 2
Hervir el brócoli 🥦
- 3
Cortar la cebolla en tiritas y dorar en sartén si es con ajo más rico aún 😋
- 4
En un bols poner todo ya cocido y condimentar a gusto con sal, provenzal
- 5
Batir los huevos en otro bols y agregarlo a la mezcla.
- 6
Poner la mezcla en una sartén apretadito, tapar, dejar dorar, dar vuelta la tortilla y dejar dorar.
- 7
Se le puede agregar también pedacitos de queso cremoso o en hebras para que se derritan por dentro. 🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina le encantará ver cómo quedó.
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