Crema de pipas de girasol para snacks

Ayer por casualidad, vi una receta de @lacocinade_jota con semillas de calabaza, recordé que tenía pipas de girasol en casa y decidí hacer la prueba a ver si quedaba igual.
El resultado no fue el mismo ya que el resultado de la pasta que quedó al procesarlas, era una pasta que no servia para untar. Le puse un chorrito de aove y 😃 ya parecia otra cosa. Así que me animé, le puse una pizca de sal y pimienta y el resultado muy apetecible.
Ha salido crema para untar tres biscotes y he puesto un aceituna picada a cada biscote por encima...esta rica 😋
Gracias Jonatan por la idea.
Crema de pipas de girasol para snacks
Ayer por casualidad, vi una receta de @lacocinade_jota con semillas de calabaza, recordé que tenía pipas de girasol en casa y decidí hacer la prueba a ver si quedaba igual.
El resultado no fue el mismo ya que el resultado de la pasta que quedó al procesarlas, era una pasta que no servia para untar. Le puse un chorrito de aove y 😃 ya parecia otra cosa. Así que me animé, le puse una pizca de sal y pimienta y el resultado muy apetecible.
Ha salido crema para untar tres biscotes y he puesto un aceituna picada a cada biscote por encima...esta rica 😋
Gracias Jonatan por la idea.
Paso a paso
- 1
Pon las pipas en la procesadora, ves dando toques de10 a 15 segundos. Verás como va cambiando la textura
- 2
Sigue el proceso hasta que veas que se forma una bola
- 3
Retira la masa de la procesadora y...piensa que especias le vas a poner a la crema.
- 4
Yo pasé unos minutos pensando en tirarla o salvarla...la rendición lo último !! Empecé a poner un chorrito de aove y mezclar.... agregé un poco de sal y pimiento y otro chorrito de aove 👏👏
- 5
El resultado ha sido satisfactorio. He untado unos biscotes y he decorado con trocitos de aceituna
- 6
Como snack la puedes servir con biscotes, con palitos, con cruditésy mil ideas más que tengas tú.
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