Panecitos de jamón y queso

Name: Panecitos de jamón y queso
Yield: 10 pancitos
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas y medias harina; 10 g levadura; 1 cucharada azúcar; 1 cucharada sal; 3 cucharadas aceite; 1/4 leche para la levadura tibia; 1/2 taza leche tibia para la masa; Cubos jamón, puede ser salame u otra cosa; Cubos queso

Victoria Quinche @VickyPri

Es una receta que tome de las redes

Panecitos de jamón y queso

Victoria Quinche @VickyPri

Es una receta que tome de las redes

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

20 y 30 minutos

10 pancitos

2 tazas y medias harina
10 glevadura
1 cucharadaazúcar
1 cucharadasal
3 cucharadasaceite
1/4leche para la levadura tibia
1/2 tazaleche tibia para la masa
Cubosjamón, puede ser salame u otra cosa
Cubosqueso

Guardada

Paso a paso

20 y 30 minutos

1

Colocamos los 10 gr de levadura en un recipiente junto con la cuchara de azúcar y agregamos 1/4 de leche tibia lo mezclamos para activar la levadura
2

En otro recipiente colocamos las 2 tazas y 1/2 de harina un cucharada de sal por los costados y en el centro agregamos las tres cucharadas de aceite
3

Al paso anterior le agregamos la levadura y amasamos agregando 1/2 taza de leche tibia dejamos descansar
4

Una vez que haya descansado cortamos los cubitos del fiambre que hayamos elegido y amasamos todo junto
5

Dejamos descansar
6

Hacemos bollos medianos o del tamaño que prefieran y en el centro agregamos un cubito de queso del que sea de su preferencia
7

Dejamos descansar un ratito más y listo los colocamos en el horno a temperatura media maso 210 o 190 por 20-30 minutos coloque huevo arriba y queso rallado para que gratine