Bizcochuelo de vainilla con chips de chocolate

Name: Bizcochuelo de vainilla con chips de chocolate
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 grs harina leudante (3 tazas); 350 grs azúcar (2 tazas); 4 huevos; 160 cc leche (1 taza); 80 cc aceite (1/2 taza); 1 cucharadita; 100 grs chips de chocolate

lourdes sanchez @cook_17957615

Bizcochuelo de vainilla con chips de chocolate

lourdes sanchez @cook_17957615

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 hs

400 grsharina leudante (3 tazas)
350 grsazúcar (2 tazas)
4huevos
160 ccleche (1 taza)
80 ccaceite (1/2 taza)
1cucharadita
100 grschips de chocolate

Guardada

Paso a paso

1 hs

1

Vamos a preparar un molde n°28 tiene 28 de ancho y 7 de alto (aprox) esparciendo aceite en todo el molde y después espolvoreado con harina
2

Separar la claras de las yemas y batir hasta llegar punto nueve
3

Agregar mientras bate las yemas de a una intercalando con un poco de azúcar, hechas la cucharadita de esencia de vainilla
4

Seguir batiendo y agregar la leche a temperatura ambiente en lo posible y luego agregar en forma de hilo mientras bate el aceite
5

Dejamos de batir y agregamos de a poco la harina con movimientos envolvente
6

Luego de que no se vea rastros de harina o grumos, agregaremos los chips (dejar un poco de chips aparte)
7

Se coloca en el molde anteriormente aceitado y henarinado, y colocamos por encima los chips que apartamos
8

Dejamos cocinar de 35 a 40 minutos a 160°c o hasta que pinchemos con un pincho o un cuchillo y salga limpio (sino dejarla más tiempo)
9

Luego dejar enfriar y desmoldar
10