Primero corte la papa y los boñatos y los puse al horno hasta que estén blanditos para poder hacer un puré(yo usé papa porque tenía pocos boñatos, se pueden sustituir las papas por más boñatos)

Cuando estuvieron listos los mixie

Agregar el huevo, sal pimienta y la harina, yo le puse cuatro cucharadas soperas pero hay que ir viendo hasta lograr una masa que se pueda amarsar

Poner a hervir y servir

Para la salsa simplemente corte varios quesos que tenía en la heladera y los deje derretir, luego le puse un poco de leche y maicena para lograr una mejor consistencia