1. Estirar 1/2 bollo de masa para pan.

2. Ingresar al horno y esperar que se infle para darlo vuelta.

3. Retirar del horno y cortar a lo largo sin llegar hasta el final.

4. Distribuir la mozzarella sobre la parte interna del pan en una sola tapa y colocar en la puerta del horno hasta que se derrite la mozzarella.

5. Retirar y colocar el jamón cocido, la lechuga y los tomates asados.

6. Cerrar y presentar en tabla larga (la misma de las pastas) con cazuela de lactonesa.