Salsa de tomate casera 🍅
Tatiana Duarte @Tatibaez2
Lo utilizo para facilitar mi vianda de la semana para llevar al trabajo 🙌
Salsa de tomate casera 🍅
Lo utilizo para facilitar mi vianda de la semana para llevar al trabajo 🙌
Paso a paso
- 1
A fuego lento preferiblemente a la leña, ponemos nuestro aceite y agua a hervir en una cacerola
- 2
Cortamos en cubos la cebolla y el tomate, rallamos la zanahoria y agregamos a la cacerola
- 3
Una vez que se integren todo y hierva, agregamos la dos cuchara de sal, 5 cuchara de azúcar, el laurel, el ajo, el pimentón y el orégano
- 4
Revolver constantemente hasta llegar a la consistencia que deseamos, dejamos aproximadamente 2 horas a fuego lento, luego de sacar dejamos enfriar un poco y procedemos a licuar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tatiana Duarte le encantará ver cómo quedó.
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