Love Gin Tonic

Name: Love Gin Tonic
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 fresas grandes; 300 ml Tónica fría; 100 ml Ginebra; 1/2 limón; 125 ml vinagre; 50 ml agua; 2 pinchos para aperitivo de bambú; 1 rollo de cinta adhesiva; 2 vasos cortos; Hilo de algodón; Cortador de galletas pequeño en forma de corazón

Sandra_M @cocina_practica_

L'Escala

Una sencilla manera de sorprender a tu pareja con un Love Gin Tonic en el día de San Valentín ❤️#Ingredientesromanticones

Love Gin Tonic

Sandra_M @cocina_practica_

L'Escala

Una sencilla manera de sorprender a tu pareja con un Love Gin Tonic en el día de San Valentín ❤️#Ingredientesromanticones

Guardada

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Ingredientes

20min

2 raciones

2fresas grandes
300 mlTónica fría
100 mlGinebra
1/2limón
125 mlvinagre
50 mlagua
Materiales
2pinchos para aperitivo de bambú
1rollo de cinta adhesiva
2 vasoscortos
Hilo de algodón
Cortador de galletas pequeño en forma de corazón

Guardada

Paso a paso

20min

1

Toma uno de los palillos y amarra un hilo de 20 cm aproximadamente. Repite con el otro palillo.
2

Lava las fresas mezclando el vinagre con de agua. Remójalas durante 5 min, luego enjuágalas con agua fría y sécalas con papel de cocina. Corta cada fresa a la mitad y retira las hojas.
-Cortar el tallo y las hojas de las fresas antes de lavarlas cambia la textura y el sabor de la fruta además de reducir el tiempo que pueden permanecer en buen estado.
3

Coloca la fresa en una superficie plana y dale forma con el cortador. Repite con la otra mitad.
4

Ahora pincha la punta del palillo por arriba de la fresa sin hundir demasiado y sujeta el hilo con la cinta adhesiva en los bordes del vaso para asegurarlo bien.
5

Llena de agua el vaso hasta cubrir la punta de la fresa y congela por 4 hrs aproximadamente. Antes de sacar el vaso del congelador mezcla la tónica con la ginebra y añade unas gotas de limón. Saca el vaso, espera unos minutos hasta que puedas retirar el palillo y la cinta adhesiva. Ahora Vierte la bebida y disfruta!!!