Masa para pizza casera riquísima

Esta es mi comida preferida de cocinar, no hay nada más desestresante y relajante que amasar y hornear una rica pizza
Masa para pizza casera riquísima
Esta es mi comida preferida de cocinar, no hay nada más desestresante y relajante que amasar y hornear una rica pizza
Paso a paso
- 1
Primero vamos a agregar todos los secos (harina, azúcar y sal) y vamos a mezclarlo.
- 2
Luego, agregamos el aceite y el agua e integramos de a poco.
- 3
Mezclamos con las manos hasta que nos quede una masa no pegajosa. en caso de que quede pagajosa se le agrega más harina y listo!
- 4
Después, alargamos la masa de forma como si fuera una vibora gorda y cortamos en 4, 5 o 6 bollos, depende la cantidad de masa que quieras en tu pizza.
- 5
Dejamos que los bollos dupliquen su tamaño, más o menos seria como una media hora.
- 6
Cuando ya hayan elevado, alargamos los bollos en una mesada con harina hasta que nos quede el largo que queramos la pizza, luego los pasamos a unas bandejas aceitadas.
- 7
En la bandeja, ponemos la salsa y dejamos devuelta que dupliquen su tamaño.
- 8
Una vez que hayan duplicado su tamaño, llevar al horno a 230 grados por 10 minutos aprox.
- 9
Y listo!! ya tenemos las prepizzas para depues ponerles el queso o lo que queramos. Espero que les sirva y que les guste, cualquier consulta me la pueden decir que yo contesto todo. También pueden decirme si me faltó algo o si podría mejorar algo porque me serviria un montón. Muchisimas gracias y nos vemos en otra receta!!!
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