Pan De Arvejas Secas Sin Gluten

Un pan muy simple , fácil todo dentro de la licuadora ensuciando poquito y listo.
Info: Las arvejas Aportan potasio, fósforo, calcio, hierro, fibras, azúcares, hidratos de carbono y proteínas, además de vitamina A. Está recomendado para diabéticos y ayuda a eliminar el colesterol. También tiene un efecto tranquilizante, beneficioso para el sistema nervioso y para conciliar el sueño.
#legumbres #arvejassecas #arvejaspartidas #arvejas
#aptocelíacos #sintacc #gf
Pan De Arvejas Secas Sin Gluten
Un pan muy simple , fácil todo dentro de la licuadora ensuciando poquito y listo.
Info: Las arvejas Aportan potasio, fósforo, calcio, hierro, fibras, azúcares, hidratos de carbono y proteínas, además de vitamina A. Está recomendado para diabéticos y ayuda a eliminar el colesterol. También tiene un efecto tranquilizante, beneficioso para el sistema nervioso y para conciliar el sueño.
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Paso a paso
- 1
Enjuagar muy bien las arvejas ya remojadas (mínimo 12 hs, puede ser más tiempo mejor más tiernas se ponen. Colocar en la licuadora con el agua, licuar, tiene que quedar una consistencia cremosa, si llegara a necestar más agua poner de a poco por cdas.
- 2
Agregar la sal, el polvo de hornear, el bicarbonayo y encima el vinagre o el jugo de limón, licuar para unir todo bien. Volcar en un molde aceitado y si es del gusto espolvorear con semillas en la superficie, llevar a horno precalentado a 180 ° alrededor de 45 /50 minutos, para saber si está listo hacer la prueba del palillo.
- 3
Retirar del horno, dejar descansar unos minutos, desmoldar, colocar en una rejilla para enfriar.
- 4
Un pan cargado de nutrientes, con un color espectacular, acá un rico "sandguchito" vegetariano 😋❤️
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