Isian Sosis Solo

Name: Isian Sosis Solo
Yield: 50 piece sosis solo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram dada ayam, rebus dinginkan.Lalu Chopper atau bisa juga di suir halus; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih kating; 4 batang daun bawang; 1 / sachet lada bubuk; 1/2 sachet kaldu; 1 sdm saos saori; 3 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; 1 batang serai; 1 setengah gula pasir; Secukupnya garam; 50 mili air putih; Secukupnya minyak untuk menumis bumbu

@Tri Lestari 75 @Dapoer Keysha 08 @trilestari_1975

Cimuning.. Mustika Jaya

#GenerasiAprontis
#IsianSosisSolo

Lebih banyak

Isian Sosis Solo

@Tri Lestari 75 @Dapoer Keysha 08 @trilestari_1975

Cimuning.. Mustika Jaya

#GenerasiAprontis
#IsianSosisSolo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

50 piece sosis solo

500 gramdada ayam, rebus dinginkan.Lalu Chopper atau bisa juga di suir halus
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih kating
4 batangdaun bawang
1/ sachet lada bubuk
1/2 sachetkaldu
1 sdmsaos saori
3 lembardaun jeruk
3 lembardaun salam
1 batangserai
1setengah gula pasir
Secukupnyagaram
50 miliair putih
Secukupnyaminyak untuk menumis bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bawang merah, bawang putih lalu panaskan minyak.masukkan bawang merah putih yang sudah di haluskan,masukkan juga daun jeruk, salam, tumis sampai harum
2

Lalu masukkan air,, masukkan pula kaldu, garam, gula, lada
Aduk rat
3

Masukkan ayam yang sudah di Chopper atau di suir
dan tambahkan saos saori, aduk rata
4

Tambahkan daun bawang yang sudah di potong potong halus
5

Aduk dan tumis sampai tanak agar tidak mudah basi. Angkat. Dan siap untuk isian sosis solo