ابتدا برنج را میشوریم و می‌گذاریم تا بپزه،بصورت کته.(من برنج پخته داخل یخچال داشتم)

هویج و نخود سبز را هم میپزیم. (درصورت تمایل از کنسرو استفاده کنید)داخل یک تابه مقداری روغن زیتون یا کانولا یا کنجد میریزیم و هویج پخته و ریز شده و نخود سبز را داخل تابه کمی تفت میدیم. بعد از کمی تفت خوردن سبزیجات را کنار تابه میدیم و تخم مرغ را می‌شکنیم و هم میزنیم تا بپزه.بعد از پختن تخم مرغ برنج را داخل تابه میریزیم و تفت میدیم.

اکنون سویا سس را اضافه میکنیم و غذا را میچشیم، اگر نمک نیاز بود کمی نمک میزنیم.(من برای یک نفر ۱ق چ سویا سس زدم) این غذا چاشنی،ادوبه خاصی غیر از سویا سس ندارهچون اعتقاد بر اینه که این ترکیب مزه دار هست.در پایان برنج را داخل بشقاب میکشیم و روش پیازچه خرد شده می‌ریزیم.

دوستان میل کردم و خواستم نظرم رو در رابطه با مزه براتون بگم،مزه خوبی داشت ترکیب شوری سویا سس با شیرینی هویج یک مزه خاص و جدید و البته دلپذیری داشت.امیدوارم شما هم درست کنید و مثل من لذت ببرید.

در صورت تمایل میتونید سویا سس را کم یا زیاد ‌نید به ذائقه هر فرد بستگی داره