Sambalado Ampela Ayam Petai
Bismillah..
Sambalado khas Minang yang biasa ada di menu prasmanan wedding dikampung aku.. Sambalado ini bedanya menggunakan santan dan tomatnya yg lumayan banyak.. Rasanya enak dan gurih.. dijamin nagih.. 🤤🫰
Setorannya selalu deadline akhir² ini.. 🙈 setoran untuk Balon Challenge dan jika masih diizinkan admin untuk GoDa Paders jugaa.. Dah banyak bolos belakang ini, ada sedikit kesibukan yg baru, sehingga masak mamak tidak bisa ditentukan, sesuai stok aja dan yg biasa dibikin..🙈🙏
#BALONChallenge
#JantungHatiku
#GenerasiAprontis
#GoDa_YangTerdalam
#GodaPaders_2024
Sambalado Ampela Ayam Petai
Bismillah..
Sambalado khas Minang yang biasa ada di menu prasmanan wedding dikampung aku.. Sambalado ini bedanya menggunakan santan dan tomatnya yg lumayan banyak.. Rasanya enak dan gurih.. dijamin nagih.. 🤤🫰
Setorannya selalu deadline akhir² ini.. 🙈 setoran untuk Balon Challenge dan jika masih diizinkan admin untuk GoDa Paders jugaa.. Dah banyak bolos belakang ini, ada sedikit kesibukan yg baru, sehingga masak mamak tidak bisa ditentukan, sesuai stok aja dan yg biasa dibikin..🙈🙏
#BALONChallenge
#JantungHatiku
#GenerasiAprontis
#GoDa_YangTerdalam
#GodaPaders_2024
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Cuci bersih ampela, ungkap ampela+bawang putih+daun salam hingga empuk, lalu potong²
- 3
Siapkan bahan sambal. Iris bawang merah, tomat, sisihkan. Giling bawang putih dan cabe merah, sisihkan
- 4
Goreng ampela dan petai, sisihkan
- 5
Tumis bawang merah hingga kekuningan, tambahkan daun salam dan daun jeruk, lalu tomat iris,masak hingga tomat layu
- 6
Tambahkan cabe giling, masak hingga minyak keluar dan bau langu hilang
- 7
Tambahkan santa, lalu garam dan kaldu jamur, aduk-aduk. Tes rasa.
- 8
Setelah bumbu set, campurkan ampela dan petai dg sambal. Aduk rata, lalu salin ke piring saji.
- 9
Sajikan.. 🤤❤️
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar