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Fideos con tuco como los de la primaria
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Una foto de Fideos con tuco como los de la primaria

Fideos con tuco como los de la primaria

Elias Vilche
Elias Vilche @cocina_creativa

Este plato lo recree porque me hace acordar a los fideos con tucos que daban en el comedor de la primaria a la que iba.

Este plato lo recree porque me hace acordar a los fideos con tucos que daban en el comedor de la primaria a la que iba.

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Fideos con tuco como los de la primaria

Elias Vilche
Elias Vilche @cocina_creativa

Este plato lo recree porque me hace acordar a los fideos con tucos que daban en el comedor de la primaria a la que iba.

Este plato lo recree porque me hace acordar a los fideos con tucos que daban en el comedor de la primaria a la que iba.

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Ingredientes

1hs masomenos
5 raciones
  1. 8 tapitasaceite de girasol
  2. 1 tapitaaceite de oliva
  3. 1y 1/2 u 2 paquete de fideos tallarines
  4. 1/2 kilocarne picada
  5. 1cebolla
  6. 1zanahoria
  7. 1/2morrón
  8. 1lata de tomates pelados
  9. 1puré de tomate mediano o chico
  10. Sal a gusto
  11. 1 cucharaditacondimento para tuco
  12. 1ajo
  13. 1laurel
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Paso a paso

1hs masomenos
  1. 1

    Picar la cebolla marrón y rallar la zanahoria. Mientras calentar en una olla el aceite. Saltear todo y agregar condimentos (si es necesario poner más aceite). Agregar el puré de tomate junto con los tomates triturados de la lata.

  2. 2

    Por último agregar la carne picada y dejar que cocine a fuego fuerte durante 20 u 30 min.

  3. 3

    Hacer los fideos.

  4. 4

    Mezclar todo después de colar los fideos y listo, a comer.

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elias Vilche le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/17274238
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Elias Vilche
Elias Vilche @cocina_creativa
viernes, 01 de marzo de 2024 a las 08:18 PM
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