Mini donas en máquina

Name: Mini donas en máquina
Yield: 50 unidades
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 tazas harina; 1 taza azúcar; 3 huevos; 125 ml aceite; 2 cucharadas esencia de vainilla; 1 taza leche; 1 cucharada polvos de honear; 1 pizca sal

Denisse @denissee_

Si tienen una máquina de donas y buscan una receta, esta puede servirles.

Mini donas en máquina

Denisse @denissee_

Si tienen una máquina de donas y buscan una receta, esta puede servirles.

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Ingredientes

50 unidades

3 tazasharina
1 tazaazúcar
3huevos
125 mlaceite
2 cucharadasesencia de vainilla
1 tazaleche
1 cucharadapolvos de honear
1 pizcasal

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Paso a paso

1

Primero que todo, tengo otras recetas en mi perfil donde doy la imagen de la taza que uso para guiarme cuando no estoy usando medidas exactas (como la de la tartaleta de frutilla). Ahora sí, a comenzar.
2

Batir huevos junto al azúcar, luego agregar aceite, esencia de vainilla, leche y volver a batir.
3

Agregar la harina y revolver de manera envolvente. Luego, agregar polvo de hornear y revolver. (Si sienten que la masa queda muy espesa, le pueden volver a poner un poco de leche, solo un poco, pero es a elección de cada uno)
4

Dejar reposar la mezcla mínimo 30 minutos (de preferencia en refrigerador, NO CONGELADOR)
5

Prender nuestra máquina, cuando ya esté “caliente” poner la mezcla y a cocinar.
6

Personalmente suelo dar vuelta las donas durante cierto tiempo para que queden doradas por ambos lados, pero como siempre digo, todo es a elección de cada uno. Y, me suelen salir alrededor de 50 mini donas con esa mezcla, a veces más, pero siempre salen hartas.