Choclos cocinados al microondas
Gabi Rodríguez @GabiRodriguez80
Rápido, práctico y lo mejor, sin ensuciar ollas
Choclos cocinados al microondas
Rápido, práctico y lo mejor, sin ensuciar ollas
Paso a paso
- 1
Pelá los choclos y lavalos bien, sacale todos los "hilitos".
- Llevalos a una fuente apta para microondas.
- Colocá dos cucharadas de agua por cada choclo.
- Cubrí con papel film y hacé un agujero para que salga el vapor por uno de los vértices.
- 2
Llevar al microondas a potencia máxima.
- Tiempos estimados de cocción:
1 unidad 3´a 4´
2 unidades 5´a 8´
3 unidades 8´a 10´
Pinchalos con un tenedor para darte cuenta si están tiernos.
*Ojo* tené cuidado cuando levantes el film adherente, sale vapor caliente!
- 3
Ya están listos para comer, pero también los podés llevar al freezer para próximas preparaciones, como puede ser una tarta de choclo. Para eso desgranalos, ponelos en una bolsita y llevalos al freezer. Se mantienen muy bien y no cambian textura ni sabor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabi Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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No soy chef, quizá algún día, pero por ahora me conformo con hacer comidas que le gusten a mi familia, espero que les gusten a ustedes también. Recetas sencillas explicadas paso a paso, si quedan dudas me pueden preguntar
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