Pollo y verduras con kimchi
Una receta de contramuslos de Pollo con unas verduras y salsa kimchi que es una auténtica delicia. La hacemos al wok y no tardamos ni veinte minutos. Rápida, fácil y, sobre todo, rica. Ninguna excusa para dejar de hacerla!
Pollo y verduras con kimchi
Una receta de contramuslos de Pollo con unas verduras y salsa kimchi que es una auténtica delicia. La hacemos al wok y no tardamos ni veinte minutos. Rápida, fácil y, sobre todo, rica. Ninguna excusa para dejar de hacerla!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un wok mezclamos un poco de aceite de sésamo y el doble de oliva. Calentamos y, cuando esté caliente, añadimos el pimiento en tiras, Doramos y reservamos
- 2
Echamos ahora la cebolla en juliana y las judías verdes, salamos y salteamos. Cuando empiece a dorar la cebolla, reservamos
- 3
Añadimos más aceite si hiciera falta y salteamos el pollo, a fuego fuerte siempre. Sazonamos. Cuando cambie de color, añadimos las almendras y seguimos salteando
- 4
Agregamos luego el vino, a fuego fuerte y esperamos un par de minutos a que evapore el alcohol. Cuando ya no huela a vino, echamos la salsa kimchi e integramos
- 5
Pasados tres minutos, echamos la salsa de soja y mezclamos bien
- 6
Ya podemos regresar las verduras, saltemos un minuto y servimos
- 7
Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!
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