Revuelto de pollo con fideos
Elias Vilche @cocina_creativa
Este plato es el primero que supe hacer ya que no hace falta seguir tanto la receta; te deja olvidarte de algunas cosas y aún así te va a salir rico, claro también sale rico si le pones más cosas
Revuelto de pollo con fideos
Este plato es el primero que supe hacer ya que no hace falta seguir tanto la receta; te deja olvidarte de algunas cosas y aún así te va a salir rico, claro también sale rico si le pones más cosas
Paso a paso
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En este caso pique la cebolla pero también podes hacerla en juliana (tiras finas y largas)
Lo demás vegetales todos en tira o si es zuquini o zapallito podes hacerlo cubitos
Cortar el pollo en contra de la fibra y en cuadraditos
Bañarlos en los aceite dentro de las ollas/sartén a cocinar y ponerle el 1/4 de taza de agua, revolver para integrar todo
Y empezar a cocinar
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Condimentos a gusto después del primer hervor con los ingredientes anteriormente dichos y cuando sientas que el pollo ya está, poner el agua para los fideos.
(En caso de querer ponerle crema echarla al mismo tiempo que los fideos y cuando hierva la crema apagarla)
Y listo a servir, ponerle queso rallado y queda muy rico
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elias Vilche le encantará ver cómo quedó.
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