Hamburguesas de lentejas
MADE in Chile @made_sepulveda26
Paso a paso
- 1
Ponemos las lentejas en una Juguera o una Mini Pimer y movemos hasta formar una pasta (yo le eché un poco de agua para que moliera más fácil la juguera).
- 2
Luego, sofreímos a fuego medio-bajo la cebolla, los ajos, la zanahoria, el pimentón, el Orégano, paprika y un poco de pimienta negra hasta que le cebolla esté transparente (revolver constantemente).
- 3
Después, echar todos los ingredientes, Sal, Huevos y el sofrito (excepto la harina de avena) en un recipiente.
Ahora que lo único que nos falta es la Harina de avena. Comenzamos a agregar de a poco la harina hasta espesar la mezcla.
- 4
En un sartén poner aceite para freír en un sartén y calentar. Con una cuchara ir haciendo pequeñas hamburguesas en el sartén.
- 5
Ir volteando la hamburguesa hasta que estén doradas y listo!
A disfrutar🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MADE in Chile le encantará ver cómo quedó.
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Hola!Mi nombre es Made y soy amante de la cocina, sobre todo para compartir en familia o hacer cosas distintas.Espero que les guste🤗
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