Muffins de café y arándanos

Name: Muffins de café y arándanos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 2 tazas harina de avena; 6 cucharadas azúcar; 1/4 taza harina de algarroba; 3/4 taza café; 1 cucharadita colmada de polvo de hornear; 1/2 taza arándanos; 3 cucharadas aceite

Sofia Debiasi @Sofia_Debiasi

Buenos Aires

Son muy sencillos de hacer y súper ricos. yo usé arándanos congelados pero podes usar frescos que también le va a quedar genial.

Muffins de café y arándanos

Sofia Debiasi @Sofia_Debiasi

Buenos Aires

Son muy sencillos de hacer y súper ricos. yo usé arándanos congelados pero podes usar frescos que también le va a quedar genial.

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Ingredientes

2huevos
2 tazasharina de avena
6 cucharadasazúcar
1/4 tazaharina de algarroba
3/4 tazacafé
1 cucharaditacolmada de polvo de hornear
1/2 tazaarándanos
3 cucharadasaceite

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Paso a paso

1

Batir los huevos con el azúcar hasta que se integren.
sumar el aceite
agregar los secos. mezclar y sumar el café.
por último los arándanos
Llenamos 3/4 parte de los pirotines y por arriba unos arándanos extra en mi caso hice unos pirotines con papel para hornear
cocinamos en horno precalentado a 180 por 15 min. o hasta que al pinchar con un palillo este salga seco.
Dejar enfriar y disfrutar 😘😘😘😘