Snack casero
Rico snack de harina de maíz para disfrutar viendo una película
Snack casero
Rico snack de harina de maíz para disfrutar viendo una película
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En bowl pon una taza de la harina de maíz, poner el caldo de gallina en polvo, pimienta negra al gusto, un toque de paprika y una pizca de sal
- 2
Colocar la margarina light en el centro y bertir la taza de agua caliente para que se derrita la margarina
- 3
Mezclar con un tenedor aplastando la harina hasta que la mezcla este compacta, dejar enfriar un poco para no quemarse las manos y amasar por máximo 1 minuto
- 4
Engrasar una bandeja con muy poco aceite o mantequilla, y hacer bolitas pequeñas y aplastar con las manos hasta que queden de 1 o 2 milímetros de alto
- 5
Hornear de 5 a 7 minutos a 150 grados, la forma de saber que están listas tus tortillas es cuando la masa está dorada, se despega fácilmente de la lata y también se puede colocar una tortilla de 1 cm por el lado de la puerta del horno, si esta de color café significa que está lista
- 6
Recomendación: Usar la masa el mismo día porque cuando se enfría o endurece pierde elasticidad.
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