Para la base: colocar en la procesa dora las galletas y procesarlas, luego volcar la manteca derretida y darle un toque más hasta integrar, colocar la mezcla en un molde desmontable preferentemente y llevar por una hr. a la heladera.

Para el relleno: colocar en la procesadora las frutillas con el azúcar y procesar, luego colocar el queso y la crema y seguir procesando hasta lograr la crema.

Volcar la crema en la base y llevar por dos o tres hr. a la heladera (mejor si es de un día para otro), podes decorarla con merengue, crema, frutillas, o lo que más te guste.-