鍋にだし汁を入れて沸騰したら、ねぎ、かにかまを入れる。

少し煮たらかにかま、めかぶ（たれごと）ご飯、塩、しょうゆ、しょうがを加える。

また少し煮たらとき卵を回しいれて火を止める。