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ごぼう茶&きんぴらに☆
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ごぼう茶&きんぴらに☆-レシピのメイン写真

ごぼう茶&きんぴらに☆

CARP好き
CARP好き @cook_40050890

あっという間に完成です☆
このレシピの生い立ち
自炊を始めた父に強くオススメされたピーラーを使って☆

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自炊を始めた父に強くオススメされたピーラーを使って☆

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材料

  • ごぼう 1本
  • ピーラー 縦型
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作り方

  1. 1

    泥を落としたごぼうを鉛筆を削るようにピーラーで!
    ただそれだけです

  2. 2

    天日乾燥や広げてレンジでチン(500Wで7〜8分)して空煎りしたらごぼう茶に。
    胡麻油で炒めてきんぴらに☆

コツ・ポイント

ポイントはありません。
鉛筆を削るようにするだけです。
T字のピーラーよりナイフ型は長いごぼうにぴったりです。

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CARP好き
CARP好き @cook_40050890
2013/01/12 00:44に公開
 東京出身・在住です。広島東洋カープが大好きです。
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう

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