Plátanos flambeados con dulce de mantequilla y helado ॐ

Name: Plátanos flambeados con dulce de mantequilla y helado ॐ
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 plátano por persona; 2 barritas mantequilla de 90 grms sin sal; 1 taza crema espesa (nata); 1/2 taza azúcar morena; 1 litro helado(yo usé napolitano)puede ser del de tu gusto

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Este postre, además de ser muy barato, es fácil, rápido y exquisito. ॐ

Plátanos flambeados con dulce de mantequilla y helado ॐ

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Este postre, además de ser muy barato, es fácil, rápido y exquisito. ॐ

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1plátano por persona
2 barritasmantequilla de 90 grms sin sal
1 tazacrema espesa (nata)
1/2 tazaazúcar morena
1 litrohelado(yo usé napolitano)puede ser del de tu gusto

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Paso a paso

30 minutos

1

Pela los platanos y corta en tres longitudinalmente.
2

En una sartén antiadherente pon trozos de mantequilla, derrite y ve dorando los plátanos.
3

En la misma sartén pon la otra barrita de mantequilla derrite, agrega el azúcar mezcla y espera que se derrita la mantequilla. Agrega la crema y bate hasta que espese.
4

Sirve tres rebanadas por plato, baña con la salsa y una bola de helado.
5

Buen provecho. ॐ