Pelar y partir los plátanos en tres parte iguales, y freír en el aceite bien caliente hasta que queden dorados.

Mientras se fríen los plátanos, mezclar en un recipiente la media taza de harina de trigo, el cuarto de taza de leche, la cucharada de azúcar y la pizca de sal. Hacer una mezcla homogénea un poco espesa.

Partir el bocadillo en trozos.

Partir el queso en trozos.

Una vez que los plátanos ya están se aplastan los plátanos formando tapitas sin que estas queden ni muy gruesas ni muy delgadas para poderlas manejar.

Poner el queso y el bocadillo en una de las tapas, cerrar con otra tapa de plátano formando una bolita o cubito.

Sumergir en la mezcla con harina.

Sacar de inmediato de la mezcla a la sartén con aceite previamente caliente hasta que se doren.

Disfrutar con el jugo de su preferencia.