Bombas de papa

Name: Bombas de papa
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 kg papá; 300 gr jamón en cubos; 300 gr queso cremoso; Sal; pimienta; perejil; ajo; a gusto nuez moscada; 2 huevos; Pan rallado; Queso rallado

Sabrina Ruiz @cook_5112441

Bombas de papa

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Ingredientes

2 kgpapá
300 grjamón en cubos
300 grqueso cremoso
Sal
pimienta
perejil
ajo
a gustonuez moscada
2huevos
Pan rallado
Queso rallado

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Paso a paso

1

Hacer el puré de papas
2

Condimentar a gusto con la sal, pimienta, perejil, nuez moscada, etc. Cuando se enfríe agregar los huevos y queso rallado
3

Cortar en cubos el queso y el jamón
4

Armar las bombas, poner en el centro el jamón y queso y empanarlas
5

Llevarlas al horno por cuarenta minutos aproximadamente