هورا

با رسپی بانوی گل کوکپدی😍
@banookord124899
رمضان ماه مهمانی خدا🌙
#ماه_رمضان
#رمضان_غیرایرانی
#ماه_برکت
#هورا
هورا
با رسپی بانوی گل کوکپدی😍
@banookord124899
رمضان ماه مهمانی خدا🌙
#ماه_رمضان
#رمضان_غیرایرانی
#ماه_برکت
#هورا
مراحل تهیه
- 1
شیر و آرد را در قابلمه ریخته و با همزن دستی میزنیم تا کاملا صاف و یکدست شود.
سپس روی حرارت قرار داده و هم میزنیم تا به جوش بیاید،حالا کمی نمک افزوده و حرارت را کم میکنیم تا هورا کاملا بپزد و جا بیافتد. - 2
خوب هم بزنید تا هورا گلوله گلوله نشود که کلاً غذای شما خراب می شود.
اگر آرد گلوله گلوله شد از صافی رد کنید.
می توانید یک پنس نمک بزنید و موقع سرو با شکر و دارچین میل کنید.
موقع پخت چندین بار هم بزنید تا ته نگیرد. - 3
اگر دیدید هورا سفت هست کمی شیر اضافه کنید.
با این مقدار مواد دو کاسه هورا خواهیم داشت.
زمان در این غذا مهم است پس با شعله کم این غذا را بپزید تا کاملا آرد مغز پخت شود و شما طعم یک هورای لذیذ را بچشید. - 4
بعد از زمان طی شده نمک غذا را بچشید و میزان کنید، سپس هورا را در ظرف سرو ریخته و رویش کمی کره گذاشته و کمی دارچین بریزید.
غلظت هورا تقریباً مثل فرنی هست اما کمی روان تر.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (6)