برنج را با نخود فرنگی و کمی نمک و روغن خیس کردم.
شوید را شستم و خرد کردم.

برنج را روی حرارت بالا گذاشتم تا بجوشد و آب برنج کاملا کشیده شود.

بعد در قابلمه دیگری تهدیگ گذاشتم و یک ردیف نخود پلو و کمی شوید تازه ریختم تا آخر
بعد برنج را دم‌گذاشتم.

در این فاصله تن ماهی را در آب‌جوش ۲۰ دقیقه جوشاندم.

وقتی پلو دم کشید داخل ظرف کشیدم و تن ماهی را روی برنج ریختم.

پلوی راحت و خوشمزه ما آماده شد.

نوووووش جاااان 👌👌👌