Lemon pie fácil fácil :-)

Name: Lemon pie fácil fácil :-)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 1/2 p Galletitas lincoln; 100 g Mateca derretida; 120 cc. Limón; 1 Lata Leche condensada; 5 Huevos (separar la yema y la clara); 1 Limón rallado (cáscara); 200 g Azúcar; 100 cc Agua

Angelica en la cocina @cook_1742336

Argentina

muy fácil de hacer!!! :-)

Lemon pie fácil fácil :-)

Angelica en la cocina @cook_1742336

Argentina

muy fácil de hacer!!! :-)

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Ingredientes

2 1/2 p Galletitas lincoln
100 gMateca derretida
120 cc.Limón
1 LataLeche condensada
5Huevos (separar la yema y la clara)
1Limón rallado (cáscara)
200 gAzúcar
100 ccAgua

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Paso a paso

1

Prender el horno a 180 luego. Base: Procesar las galletitas y luego incorporar la manteca derretida, en un molde de 24 esparcir la mezcla y llevar al horno por 5 min.
2

Relleno: mezclar la leche condensada, el jugo de limón, la ralladura y las 5 yemas (batir bien). Luego esparcir sobre la base y llevar al horno por 15 minutos mínimo.
3

Merengue Italiano: en una cacerola agregar el agua y el azúcar y dejar hervir hasta punto hilo, y mientras batimos las 5 clara hasta punto nieve, luego agregar tipo hilo el almíbar (de apoco) el decorado puede ser con manga o como lo desees.
4

Llevar al horno para que se dore. Conviene poner en el comportamiento de abajo de la cocina y a disfruta!!!! quiero que lo hagan y quiero ver fotos del resultado :-)