Tortilla de verduras rellena de queso en el Flip Essen

Name: Tortilla de verduras rellena de queso en el Flip Essen
Yield: 4 porciones gr
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 berenjena; 2 zuchinis; 3 huevos; 1 cebolla de verdeo; 1/4 de morrón rojo; 100 gramos queso cortado a máquina; Condimentos a elección; Aceite

Warmi @cook_6408597

Puerto Madryn. Chubut

El Flip es mi mejor amigo en la cocina.

Tortilla de verduras rellena de queso en el Flip Essen

Warmi @cook_6408597

Puerto Madryn. Chubut

El Flip es mi mejor amigo en la cocina.

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Ingredientes

4 porciones gr

1berenjena
2zuchinis
3huevos
1cebolla de verdeo
1/4de morrón rojo
100 gramosqueso cortado a máquina
Condimentos a elección
Aceite

Guardada

Paso a paso

1

Cortar todos los vegetales y colocarlos en un bowl. Condimentar
2

Batir los huevos y agregar a la preparación. Mezclar.
3

Colocar la mitad de la preparación en el Flip previamente calentado y aceitado. Luego cubrir con el queso en fetas.
4

Colocar el resto de la preparación cubriendo el queso.
5

Cocinar 15 minutos a fuego medio de un lado. Voltear el Flip y cocinar 10 minutos más.