Esta salsa la hacíamos en mis tiempos de estudiante. Normalmente para carne asada

Para acompañar tus tacos o tu birria.

Esta salsa es rápida, pero no por eso deja de ser sabrosa, ideal para carne asada o quesadillas

Esta salsa bien puede acompañar a unas deliciosas flautas, tacos dorados, unas tostadas de pata, ¡tu elige!

En casa era común usarla para tacos de queso de cabra o chiva, un deleite de jornaleros, simple y deliciosa.

"Salmón suave y jugoso, bañado en una salsa verde fresca y vibrante de tomate y aguacate, que estalla en sabores intensos y cremosos con cada bocado. Un plato exquisito que combina la delicadeza del salmón con la explosión de frescura de la salsa, creando una experiencia gastronómica irresistible."

Mi esposa me enseñó una ensalada que hizo cómo está en otro lugar y le dije que yo también la haría aportando mi iniciativa. Pues resulta que es muy rica y aporta una gran variedad de sabores. #10semanas

Esta no es una salsa blanca con crema de leche, es una salsa blanca con maicena 😅y sabe igual de deliciosa.

Está combinación del pescado al ajillo con la salsa bechamel es muy buena, se las recomiendo.

He publicado en otras ocasiones el pollo con algunas salsas. En esta oportunidad aprovechando el caldo base que había quedado de hervir unos dados de calabaza y de papas, le puse manos a la obra y quedó una salsa sabrosa estilo "salsa blanca", pero que en vez de leche o agua, llevaba el caldo de las viandas.

Esta es una de las mejores sopas que he hecho en los últimos tiempos. Esa variedad de sabores y colores, la hace muy sabrosa.

Desglazar, es la técnica de agregar líquido como caldo o vino a un sartén caliente para aflojar y disolver la costras caramelizadas pegadas en el fondo. Por eso use una salsa que había quedado de una carne que cociné el día anterior y en vez de desglazar la usé para hacer un arroz que quedó muy bueno. Se le impregnó un gran sabor que no los comimos sin acompañar. #lococinonolotiro

Una receta fácil en la que puedes emplear alguna comida ya elaborada de la cena anterior.

Mi esposa tenía un gran deseo de probar esta receta que vió en internet. Pues quise complacerla y hacerla a mi manera. Es una buena opción para un primer plato en una cena de negocios.

Es muy rico comer ensaladas mixtas por su gran variedad de sabores. Esta es muy especial para acompañar con pescados y mariscos

Esto en Cuba es una delicia

Una amiga de Santa Clara en Cuba, compartió esta receta y me pareció interesante. Le dije que la haría y es muy rica. No tiene precio para untar en unas galletas o en algún tipo de carne. Además que es muy fácil y rápida de hacer.

Este tipo de sopa es muy nutritiva, aparte de ser muy sabrosa. Si quieres ganarte puntos con una visita, esta es una buena idea para compartir.

El plátano verde es consumido con regularidad en muchos lugares de Latinoamérica y se pueden preparar de distintas maneras: hervidos, cocidos o fritos, y pueden tomarse tanto como aperitivos como guarnición en diversos platillos.Al igual que otros alimentos de origen vegetal, los plátanos verdes son una buena fuente de fibra y nutrientes. Por ello, se recomienda incluirlos dentro de una dieta equilibrada.He visto varias cremas de plátano verde y he elaborado está con un toque bien personal. #conminombre

Para una comida rápida y bien exquisita, está es una buena opción.

Quería aderezar una carne asada y se me ocurrió esta salsa.

Para nosotros los cubanos esto es una delicia.

es un plato exquisito para los amantes de las pastas. gran valor nutritivo y sencillo de hacer.

Esta es una receta combinada que aporta mucho carbohidratos y proteínas. Muy buena para una tarde de invierno o para levantar a un enfermero, cómo dicen en Cuba.

Buscando un sabor diferente al pollo asado, decidí marinar las piezas de esta carne con salsa Worcestershire o salsa inglesa o salsa Perri, como se le conoce, e incluí una rama de canela, resultando un platillo delicioso. Esa combinación le dió un toque mágico a la carne y a la berenjena. Algo para repetir!

Muchos cubanos no saben del guacamole a pesar de que exista bastante aguacate en la isla. Realmente yo supe de esto después de cierta edad, pues tampoco sabía de esta riquera de receta. Aquí les muestro mi manera de preparar.

Esta sopa es una delicia. Es muy fácil de hacer y no necesita muchos ingredientes para lograr algo bien sabroso